アンズタケ / Cantharellus cibarius

分類

菌界　Fungi

　　担子菌門　Basidiomycota

　　　　ハラタケ綱　Agaricomycetes

　　　　　　ヒダナシタケ目　Cantharellales

　　　　　　　　アンズタケ科　Cantharellaceae

　　　　　　　　　　アンズタケ属　Cantharellus

　　　　　　　　　　　　・アンズタケ　Cantharellus cibarius

MEMO

・ヒダナシタケ目アンズタケ科アンズタケ属の小型～中型のキノコの仲間

・食用となる

・アンズの香りをもつことからアンズタケと呼ばれる

参考

・Wikipedia

・『三渓カラー名鑑日本のキノコ増補改訂新版』(Amazon・楽天)